Chilipaprikáink

A chilipaprika  Dél- és Közép-Amerikában őshonos.  Az 1500-as években beutaztatták Dél-Ázsiába is hogy  a chilipaprikával uralják a világot a fűszerek kereskedelmében. A chilipaprika volt az első az úgynevezett háziasított fűszerek sorában, melyre bizonyított tények vannak , hogy a paprika már i.e. 7500-ban is az étrend része volt.

A chilit könnyen a gasztronómia részévé tették, különösen a dél-ázsiai konyhák,  mert az emberek itt már ismerték és felhasználták a csípős és fűszereket. India jelenleg a legnagyobb  chili termelő a világon.

… JELENLEG SZERKESZTÉS ALATT!